|
Foto
PhotoDisc Inc
Läkare
utan gränser
Dålig
mathjälp måste upphöra
|
Världens största givare av mathjälp, däribland EU, USA, och
Japan, fortsätter de att tillhandahålla och finansiera
undermåliga livsmedel till fattiga
länder, trots att det finns vetenskapliga belägg för att de är
ineffektiva när det gäller att minska undernäring hos barn, sade
Läkare Utan Gränser inför Världshungerdagen den 16 oktober.
Malin Lager: |2010-10-22|
Mat som vi aldrig skulle ge våra egna barn skickas till de
mest utsatta barnen i världen. I de allra flesta mathjälpsprogram
består nästan uteslutande av näringsberikat av majs och soja (CSB).
En blandning som inte uppfyller internationell standard för näringsbehov
för barn under två år. Näringsexperter från Världshälsoorganisationen
(WHO) har konstaterat att CSB är olämplig som behandling av undernärda
barn, bland annat eftersom det kan hämma upptaget av viktiga
proteiner och andra näringsämnen som är nödvändiga för barnets
återhämtning från undernäring.
Osynligt
problem med allvarliga konsekvenser
–
Detta är ett osynligt problem som får allvarliga konsekvenser för
miljontals barn. Det pågår en medicinsk katastrof som kräver att
världssamfundet agerar nu, säger Sara Kitabwalla,
programansvarig för Läkare Utan Gränser i Sverige.
195
miljoner barn under fem år drabbas av undernäring och utav dessa
lider 20 miljoner av grav akut undernäring, som utan behandling kan
leda till döden.
Inte
bara brist på mat
Undernäring
beror inte bara på brist på mat. De två första åren i livet är
en kritisk period då barn behöver tillgång till näringsrik mat
med viktiga proteiner, livsviktiga fetter, kolhydrater, vitaminer
och mineraler för att växa och utvecklas.
Länder
som framgångsrikt minskat undernäring bland barn, som exempelvis
Mexiko, Thailand, USA och flera europeiska länder, har gjort det
genom att se till att barn i fattiga familjer får tillgång till högkvalitativa
livsmedel, såsom mjölk och ägg. Men internationell mathjälp har
misslyckat med att hålla jämna steg med utvecklingen i näringslära
för barn.
–
Om näringsinnehållet i mathjälpen inte håller den kvalitet som
krävs för att bidra till barns normala utveckling kan deras tillväxt
och mentala utveckling hämmas och i värsta fall leda till döden,
säger Sara Kitabwalla.
Internationell
kampanj
Läkare
Utan Gränsers personal vittnar om förödelsen orsakad av undernäring.
Under 2009 behandlade organisationen 250 000 barn för grav akut
undernäring. Nu startar Läkare Utan Gränser en internationell
kampanj, "Starved
for Attention” för att uppmana de största mathjälpsgivarna
– däribland EU, USA, Kanada och Japan – att leverera rätt sorts
mathjälp till de länder som drabbats hårdast av undernäring.
Läkare
Utan Gränser skickar nu brev till dessa regeringar och kräver en
reform av deras politik när det gäller mathjälp. Tiotusentals människor
har redan undertecknat uppropet som kommer presenteras för ledarna
inför G8-toppmötet i Frankrike 2011
Läkare Utan Gränser
www.lakareutangranser.org
|
